सुरक्षित गेहूं भंडारण के प्रमुख उपाय अनाज घुन से बचाव चावल को कीड़े से बचाने के उपाय

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इन दिनों गेहूँ की कटाई चल रही है और किसान गेहूं बेच रहे है कुछ किसान बाजार भाव बढ़ने पर बचेंगे। सभी लोग साल भर का अनाज खरीद कर भण्डार कर रहे है। साल भर भण्डार करने पर गेहूं के खराब होने की संभवना रहती है।

गेहूं ख़राब होने का कारण
1. कीड़े पड़ना
2. घुन लगना
3. पानी से खराब होना
4. बीदना लगना
5. लट पड़ जाना

उपरोक्त सभी से बचाव के लिए गेहूं का भंडारण उचित प्रकार से करना चाहिए।
1. सबसे पहले भंडारण करने के लिए जो स्थान है उसको अच्छी तरह धोकर सूखा लेना चाहिये।
2. भंडार मे प्लास्टिक शीट चारों तरफ लगा कर निचे भी बिछा दे।
3. गेहूं को अच्छी तरह सूखा कर भर दे।
4. भण्डार का ढकन अच्छी तरह बंद कर दे जिससे अंदर हवा कीड़े नहीं जा सके।
5. ऑक्सीजन और नाइट्रोजन की कमी के कारण कीड़े नहीं पड़ते अतः गेहूं मैं हवा अंदर नहीं जानी चाहिए।

उप्पर दिए गए उपाय के साथ अन्य उपाय भी करना लाभदायक रहता है।
1. नीम की पत्तिया - नीम की पत्तियो को छाव में सुखाकर उन्हें गेहू के साथ मिलाकर अनाज की पेंटी में रख दे जिससे कीटो और कवक से गेहू को सुरक्षा मिलती है।
2. माचिस की तिल्ली - माचिस की तिल्लीयो में लगा फास्फोरस कीड़ो को बढ़ने नहीं देता है।
3. लहसुन - अनाज मे लहसुन रखने से कीड़े दूर रहते है।
4. हल्दी - अनाज मे पिसी हल्दी मिला कर भंडारण से लाभ होता है और गेहूं की क़्वालिटी पर भी फर्क नहीं पड़ता।
5. सुस्ख बर्फ - ठोश कार्बन डाई ऑक्साइड रख कर एयर टाइट करने से सभी कीड़े मर जाते हे।

आप सभी से प्राथना है कि ये ऊपाय आजमाकर देखें और कमेंट मे कमेंट जरूर डाले। 

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